علاج الأمراض بالفاكهة والخضار
Treating diseases with fruits and vegetables
الإجهاد
لإكساب الجسم المتعب المنهوك نشاطا ًوحيوية
يشرب مستحلب النعناع
يحضر هذا المستحلب بوضع
ملعقة كبيرة من أوراق النعناع في فنجان
تضاف اليه الكمية اللازمة من الماء بدرجة الغليان
كما يمكن مزجه بالحليب
يشرب من هذا المستحلب
من 2 الى 3 فناجين في اليوم
يفيد أكل الثوم في تنشيط الجسم عند تعرضه للإجهاد
ويفضل أن يتناول الشخص ملعقتين من العسل
ليزيل رائحة الثوم الكريهة
أن العسل مولد جيد للطاقة ومجدد للنشاط
ففيه قال الله سبحانه وتعالى :
وفيه شفاء للناس
الإذن ، أمراضها وآلامها
لمعالجة وجع الإذن
يقشّر حص ثوم ويقشط رأسه ويدخل في الأذن
فيزول الألم حالاً
تسكّن آلام الإذن بتنقيط بضع نقاط دافئة من زيت زيتون
طبخت به بضعة حصوص من الثوم
لمعالجة الصمم وضعف السمع
يمزج مقدار من عصير الملفوف
بمثيله من عصير الليمون الحامض
ويقطر في الأذن
لمعالجة الصمم العرضي (الطارىء)
كأن يكون نتيجة التهاب في الإذن
أو تجمّع مادة الصملاخ الشمعية في القناة السمعية
مما يفيد معه المعالجة بالوصفات
يؤخذ رأس أو رأسان من البصل بعد تقشيرهما
ويوضع عليهما قليل من زيت الزيتون
ثم يوضعان على نار هادئة لوقت كاف
ثم يعصر الخليط في قطعة شاش
ويقطر منه في الإذن يوما وليلة
ثم تنزع ويتكرر العلاج بنفس الطريقة ثلاث مرات
تستخدم لبخات شرائح البصل أذا وضعت وراء الأذن
لإستدرار الصديد والقيح منها وذلك لعلاج الإلتهاب
وتعمل اللبخة بتغطية ما خلف الإذن مباشرة
بشرائح أو مفروم البصل الساخن
وتثبيتها بقطعة قماش كتاني
ويتم تغييرها كل 12 ساعة
الأرق
لمكافحة الأرق يمكن غلي عدة أوراق خس
لمدة عشرين دقيقة
ثم تصفى ويؤخذ 3 أكواب في اليوم للأسترخاء
وكوب قبل النوم لطرد الأرق
لمكافحة الأرق يمكن تناول (20 غرام) من الثوم
في (150 غرام) من الحليب الساخن قبل النوم
ان المواظبة على أكل أوراق الخس كل يوم
تذهب بالأرق وتجلب النوم وتهدىء الأعصاب
أن تناول البصل ليلا ً يساعد على النوم
الأسنان
من اراد أن يحتفظ بأسنانه
حتى في سن الشيخوخة المتأخرة
فليأكل تفاحة واحدة في مساء كل يوم قبل النوم
فرك الأسنان بقطعة من الليمون الحامض
يقوي جذور الأسنان ويكسبها اللمعان
لأضفاء البياض على الأسنان
تدلك بفرشاة عليها مسحوق الصعتر
المخلوط بماء الليمون
أو مسحوق قشوره
مضغ أوراق النعناع يشفي من وجع الأسنان
الإسهال
يفيد مغلي قشور الرمان في حالات الأسهال
في حالة الإسهال الحاد
يصنع مزيج مؤلف من مئة غرام من الثوم
ومائتي غرام من الماء
ومئة غرام من السكر
أن هذا المزيج علاج ناجع لأوجاع المعدة والأمعاء
الناجمة عن الإسهال
لمعالجة اسهالات الأطفال
يقشر التفاح ثم يبشر حتى يغدو نثرات صغيرة
ذات لون أسمر مائل الى الحمرة
ثم تطبخ مع الماء المحلى بالسكر
وتعطى للطفل المصاب بالأسهال
دون أن يعطى أي طعام آخر
الأعصاب
ينصح المصابون بآلام عصبية وتعب عصبي
بشرب عصير الخس بكثرة
لما يتمتع به من صفات مهدئة
تجعله ذا فائدة كبيرة لمن يعانون من التعب العصبي
والأرق
تستخدم أوراق النعناع في تسكين الآلام العصبية
وذلك بوضع كيس من الشاش مملوء بأوراق النعناع
بعد تسخينه فوق موضع الألم
يفيد تناول قدحين يوميا ً من عصير الملفوف
في معالجة توتر الأعصاب
لمعالجة توتر الأعصاب يشرب كل صباح كوب ماء فاتر
ممزوج بعصير الليمون
مع ملعقة عسل
الأمساك
يفيد عصير التفاح في ازالة حالات الأمساك المزمنة
وذلك بشرب نصف كوب منه قبل كل وجبة
يستخدم التفاح المشوي على النار
في معالجة الأمساك والشفاء منه
إن الشمام علاج ممتاز للأمساك
اذا أكل صباحا على الريق
فإن المياه الموجودة في الشمام
من شأنها أن تنبه الأمعاء
فتنشط حركتها الهضمية
كما إن أليافه تطرد الفضلات المتراكمة
على جدار الأمعاء
الأمعاء
يعتبر مستحلب أوراق النعناع من انجع الأدوية
في طرد الغازات المعوية
كما انه يكسب الجسم المنهوك نشاطا وحيوية
ويحضّر المستحلب بنسبة ملعقة كبيرة من الأوراق
لكل فنجان من الماء الساخن بدرجة الغليان
ويشرب منه 2 الى 3 فناجين في اليوم
كما يمكن مزجها بالحليب
يساعد اكل بصلة واحدة متوسطة الحجم في اليوم
على تحسين الهضم وطرد الغازات
بشرة الوجه
ان عصير الخيار الطازج
ينقي بشرة الوجه ويكسبها نضارة
ولهذا الغرض يطلى الوجه بالعصير في المساء
ليستمر مفعوله طيلة الليل
يجب أن يكون الغذاء طيلة مدة استعمال هذا العلاج
خاليا من التوابل والمقليات
يستخدم مغلي أوراق وجذور البقدونس
في علاج النمش والكلف الذي يصيب الوجه
ويكون ذلك بغسله بهذا المغلي الذي يحضر
من وضع 10 غرامات من أوراق البقدونس
في كل فنجان من الماء المغلي
لإزالة حب الشباب
يلطخ الوجه بمغلي أوراق الخس كل يوم
مدة لا تقل عن اسبوع
لإزالة زوان الوجه
تمزج أجزاء متساوية
من عصير الليمون والغليسرين وماء الكولونيا
ويدهن بها في المساء قبل النوم
وفي الصباح يغسل الوجه بالماء الحار
ثم يؤخذ ملقط (خاص بالنساء) وتنزع به
رؤوس حبيبات زوان الوجه
لمعالجة بثور الوجه يفرك الوجه صباحا ومساءً
بعصير الليمون الحامض
ثم يوضع مكان الفرك ملح الطعام الناعم
لتجنب الأمراض الجلدية
يغسل الوجه بعصير الجزر والليمون الحامض
في أجزاء متساوية
يمكن تعميم هذه الوصفة على كافة أنحاء الجسم
أينما كانت آثار الأمراض الجلدية
لمعالجة حب الشباب يغسل الوجه
بعصير الملفوف الطازج
ويمكن وضع أوراق الملفوف كمادات
على الموضع المصاب
كما يمكن شرب العصير أو أكل الملفوف نفسه
لمعالجة النمش
يؤخذ غرام واحد من ماء الأوكسجين
(يباع في الصيدليات)
وعشرون غراما من عصير الليمون
وتمزج المادتان معا
ويمسح بالمزيج مكان النمش
مرتين في اليوم صباحا ومساء
لعلاج البقع والحبوب والبثور
يغسل الوجه مرتين في اليوم
بعصير البقدونس أو نقيعه
للمحافظة على اشراقة الوجه تسلق تفاحة
وتهرس وتوضع فاترة على الوجه
مدة 30 دقيقة
البلغم
لمعالجة البلغم تؤخذ نصف أوقية ثوم مقشر
ونصف أوقية زبدة بقرية أو سمنة بقرية
ونصف أوقية عسل
تتم عملية تحضير المزيج بتهبيل الثوم
فوق ماء مغلي حتى يصبح مطبوخا
شرط الا يلحق الماء الثوم عند التهبيل
ثم يخلط الثوم مع السمن خلطا جيدا
حتى يصير مثل المرهم
ثم يضاف اليهما العسل ويخلط خلطا جيدا
ثم يوضع ضمن زجاجة محكمة السد
ويؤخذ كل يوم صباحا على الريق
مقدار نصف ملعقة صغيرة
وكذلك مساء قبل النوم فيخرج البلغم دون صعوبة
وهذه الوصفة تفيد ايضا مرضى الربو
يؤخذ ماء الملفوف ساخنا ً ويمزج بملعقة عسل
ثم يشربه المريض مما يسهل التخلص من البلغم
ويخفف تهيج الشعب التنفسية
البول
لإدرار البول يستعمل مغلي الجرجير
وذلك بغلي مقدار ثلاث حفنات منه
مع بصلة كبيرة بيضاء
في ليتر ونصف من الماء
على أن يستمر الغلي حتى لا يبقى من السائل الا ثلثه
وبعد تصفيته يشرب منه وهو فاتر
مقدار فنجان في الصباح
ونصف فنجان آخر في المساء
لمعالجة انحباس البول
يقطع البصل شرائح مستديرة أو يفرم
وتسخن الشرائح أو الفرمات تسخينا جافا
(بدون أن يصفر لونها)
وتستعمل للتلبيخ فوق موضع الكلى والمثانة
لمعالجة الرمل البولي وقلة البول
يغلى 50 غراما من بذور أو جذور
أو أوراق البقدونس
في ليتر ماء نحو 5 دقائق
أو تنقع لمدة 15 دقيقة في الماء المغلي
ويشرب من المغلي كأسان في اليوم قبل الطعام
للتخلص من الرمل البولي
يشرب عصير الفجل كل صباح
على الريق عدة أسابيع
لمعالجة الرمل البولي وقلة البول
تؤخذ قشور التفاح وتجفف ثم تسحق
وتغلى ملعقة كبيرة من المسحوق في كأس ماء
ويواظب على شربه عدة أيام
التيفوئيد
لعلاج الحمى التيفوئية
تؤخذ عدة قطع من قشر البرتقال وتغلى بالماء
نظير الشاي
ويؤخذ في اليوم ثلاثة فناجين أو أكثر
ويداوم على أخذ هذا الشراب
حتى يشفى المريض من الحمى المذكورة
يجب عدم التعرض للبرد والانفعالات النفسية
الثؤلول
تزال الثآليل والأثفان (جلد متسّمك من كثرة العمل)
أذا ضمدت بشرائح من البصل المشبعة بالخل
وثبتت فوقها بشمع لا صق
تقطع أغصان تين صغيرة
وتدهن بحليبها الثآليل والأثفان
صباحا ومساءً فتذوب
ولعصير الأوراق الفائدة نفسها
الثعلبة
لمعالجة الثعلبة (مرض تساقط الشعر)
يدهن مكان الإصابة بخل التفاح
ما يقرب من ست مرات في اليوم
تبدأ المرة الأولى في الصباح
بعد النهوض من الفراش مباشرة
وتكون المرة الأخيرة قبيل النوم في المساء
من المفيد جداً دلك مكان الأصابة بالثعلبة
بالبصل المفروم
لإكساب الجسم المتعب المنهوك نشاطا ًوحيوية
يشرب مستحلب النعناع
يحضر هذا المستحلب بوضع
ملعقة كبيرة من أوراق النعناع في فنجان
تضاف اليه الكمية اللازمة من الماء بدرجة الغليان
كما يمكن مزجه بالحليب
يشرب من هذا المستحلب
من 2 الى 3 فناجين في اليوم
يفيد أكل الثوم في تنشيط الجسم عند تعرضه للإجهاد
ويفضل أن يتناول الشخص ملعقتين من العسل
ليزيل رائحة الثوم الكريهة
أن العسل مولد جيد للطاقة ومجدد للنشاط
ففيه قال الله سبحانه وتعالى :
وفيه شفاء للناس
الإذن ، أمراضها وآلامها
لمعالجة وجع الإذن
يقشّر حص ثوم ويقشط رأسه ويدخل في الأذن
فيزول الألم حالاً
تسكّن آلام الإذن بتنقيط بضع نقاط دافئة من زيت زيتون
طبخت به بضعة حصوص من الثوم
لمعالجة الصمم وضعف السمع
يمزج مقدار من عصير الملفوف
بمثيله من عصير الليمون الحامض
ويقطر في الأذن
لمعالجة الصمم العرضي (الطارىء)
كأن يكون نتيجة التهاب في الإذن
أو تجمّع مادة الصملاخ الشمعية في القناة السمعية
مما يفيد معه المعالجة بالوصفات
يؤخذ رأس أو رأسان من البصل بعد تقشيرهما
ويوضع عليهما قليل من زيت الزيتون
ثم يوضعان على نار هادئة لوقت كاف
ثم يعصر الخليط في قطعة شاش
ويقطر منه في الإذن يوما وليلة
ثم تنزع ويتكرر العلاج بنفس الطريقة ثلاث مرات
تستخدم لبخات شرائح البصل أذا وضعت وراء الأذن
لإستدرار الصديد والقيح منها وذلك لعلاج الإلتهاب
وتعمل اللبخة بتغطية ما خلف الإذن مباشرة
بشرائح أو مفروم البصل الساخن
وتثبيتها بقطعة قماش كتاني
ويتم تغييرها كل 12 ساعة
الأرق
لمكافحة الأرق يمكن غلي عدة أوراق خس
لمدة عشرين دقيقة
ثم تصفى ويؤخذ 3 أكواب في اليوم للأسترخاء
وكوب قبل النوم لطرد الأرق
لمكافحة الأرق يمكن تناول (20 غرام) من الثوم
في (150 غرام) من الحليب الساخن قبل النوم
ان المواظبة على أكل أوراق الخس كل يوم
تذهب بالأرق وتجلب النوم وتهدىء الأعصاب
أن تناول البصل ليلا ً يساعد على النوم
الأسنان
من اراد أن يحتفظ بأسنانه
حتى في سن الشيخوخة المتأخرة
فليأكل تفاحة واحدة في مساء كل يوم قبل النوم
فرك الأسنان بقطعة من الليمون الحامض
يقوي جذور الأسنان ويكسبها اللمعان
لأضفاء البياض على الأسنان
تدلك بفرشاة عليها مسحوق الصعتر
المخلوط بماء الليمون
أو مسحوق قشوره
مضغ أوراق النعناع يشفي من وجع الأسنان
الإسهال
يفيد مغلي قشور الرمان في حالات الأسهال
في حالة الإسهال الحاد
يصنع مزيج مؤلف من مئة غرام من الثوم
ومائتي غرام من الماء
ومئة غرام من السكر
أن هذا المزيج علاج ناجع لأوجاع المعدة والأمعاء
الناجمة عن الإسهال
لمعالجة اسهالات الأطفال
يقشر التفاح ثم يبشر حتى يغدو نثرات صغيرة
ذات لون أسمر مائل الى الحمرة
ثم تطبخ مع الماء المحلى بالسكر
وتعطى للطفل المصاب بالأسهال
دون أن يعطى أي طعام آخر
الأعصاب
ينصح المصابون بآلام عصبية وتعب عصبي
بشرب عصير الخس بكثرة
لما يتمتع به من صفات مهدئة
تجعله ذا فائدة كبيرة لمن يعانون من التعب العصبي
والأرق
تستخدم أوراق النعناع في تسكين الآلام العصبية
وذلك بوضع كيس من الشاش مملوء بأوراق النعناع
بعد تسخينه فوق موضع الألم
يفيد تناول قدحين يوميا ً من عصير الملفوف
في معالجة توتر الأعصاب
لمعالجة توتر الأعصاب يشرب كل صباح كوب ماء فاتر
ممزوج بعصير الليمون
مع ملعقة عسل
الأمساك
يفيد عصير التفاح في ازالة حالات الأمساك المزمنة
وذلك بشرب نصف كوب منه قبل كل وجبة
يستخدم التفاح المشوي على النار
في معالجة الأمساك والشفاء منه
إن الشمام علاج ممتاز للأمساك
اذا أكل صباحا على الريق
فإن المياه الموجودة في الشمام
من شأنها أن تنبه الأمعاء
فتنشط حركتها الهضمية
كما إن أليافه تطرد الفضلات المتراكمة
على جدار الأمعاء
الأمعاء
يعتبر مستحلب أوراق النعناع من انجع الأدوية
في طرد الغازات المعوية
كما انه يكسب الجسم المنهوك نشاطا وحيوية
ويحضّر المستحلب بنسبة ملعقة كبيرة من الأوراق
لكل فنجان من الماء الساخن بدرجة الغليان
ويشرب منه 2 الى 3 فناجين في اليوم
كما يمكن مزجها بالحليب
يساعد اكل بصلة واحدة متوسطة الحجم في اليوم
على تحسين الهضم وطرد الغازات
بشرة الوجه
ان عصير الخيار الطازج
ينقي بشرة الوجه ويكسبها نضارة
ولهذا الغرض يطلى الوجه بالعصير في المساء
ليستمر مفعوله طيلة الليل
يجب أن يكون الغذاء طيلة مدة استعمال هذا العلاج
خاليا من التوابل والمقليات
يستخدم مغلي أوراق وجذور البقدونس
في علاج النمش والكلف الذي يصيب الوجه
ويكون ذلك بغسله بهذا المغلي الذي يحضر
من وضع 10 غرامات من أوراق البقدونس
في كل فنجان من الماء المغلي
لإزالة حب الشباب
يلطخ الوجه بمغلي أوراق الخس كل يوم
مدة لا تقل عن اسبوع
لإزالة زوان الوجه
تمزج أجزاء متساوية
من عصير الليمون والغليسرين وماء الكولونيا
ويدهن بها في المساء قبل النوم
وفي الصباح يغسل الوجه بالماء الحار
ثم يؤخذ ملقط (خاص بالنساء) وتنزع به
رؤوس حبيبات زوان الوجه
لمعالجة بثور الوجه يفرك الوجه صباحا ومساءً
بعصير الليمون الحامض
ثم يوضع مكان الفرك ملح الطعام الناعم
لتجنب الأمراض الجلدية
يغسل الوجه بعصير الجزر والليمون الحامض
في أجزاء متساوية
يمكن تعميم هذه الوصفة على كافة أنحاء الجسم
أينما كانت آثار الأمراض الجلدية
لمعالجة حب الشباب يغسل الوجه
بعصير الملفوف الطازج
ويمكن وضع أوراق الملفوف كمادات
على الموضع المصاب
كما يمكن شرب العصير أو أكل الملفوف نفسه
لمعالجة النمش
يؤخذ غرام واحد من ماء الأوكسجين
(يباع في الصيدليات)
وعشرون غراما من عصير الليمون
وتمزج المادتان معا
ويمسح بالمزيج مكان النمش
مرتين في اليوم صباحا ومساء
لعلاج البقع والحبوب والبثور
يغسل الوجه مرتين في اليوم
بعصير البقدونس أو نقيعه
للمحافظة على اشراقة الوجه تسلق تفاحة
وتهرس وتوضع فاترة على الوجه
مدة 30 دقيقة
البلغم
لمعالجة البلغم تؤخذ نصف أوقية ثوم مقشر
ونصف أوقية زبدة بقرية أو سمنة بقرية
ونصف أوقية عسل
تتم عملية تحضير المزيج بتهبيل الثوم
فوق ماء مغلي حتى يصبح مطبوخا
شرط الا يلحق الماء الثوم عند التهبيل
ثم يخلط الثوم مع السمن خلطا جيدا
حتى يصير مثل المرهم
ثم يضاف اليهما العسل ويخلط خلطا جيدا
ثم يوضع ضمن زجاجة محكمة السد
ويؤخذ كل يوم صباحا على الريق
مقدار نصف ملعقة صغيرة
وكذلك مساء قبل النوم فيخرج البلغم دون صعوبة
وهذه الوصفة تفيد ايضا مرضى الربو
يؤخذ ماء الملفوف ساخنا ً ويمزج بملعقة عسل
ثم يشربه المريض مما يسهل التخلص من البلغم
ويخفف تهيج الشعب التنفسية
البول
لإدرار البول يستعمل مغلي الجرجير
وذلك بغلي مقدار ثلاث حفنات منه
مع بصلة كبيرة بيضاء
في ليتر ونصف من الماء
على أن يستمر الغلي حتى لا يبقى من السائل الا ثلثه
وبعد تصفيته يشرب منه وهو فاتر
مقدار فنجان في الصباح
ونصف فنجان آخر في المساء
لمعالجة انحباس البول
يقطع البصل شرائح مستديرة أو يفرم
وتسخن الشرائح أو الفرمات تسخينا جافا
(بدون أن يصفر لونها)
وتستعمل للتلبيخ فوق موضع الكلى والمثانة
لمعالجة الرمل البولي وقلة البول
يغلى 50 غراما من بذور أو جذور
أو أوراق البقدونس
في ليتر ماء نحو 5 دقائق
أو تنقع لمدة 15 دقيقة في الماء المغلي
ويشرب من المغلي كأسان في اليوم قبل الطعام
للتخلص من الرمل البولي
يشرب عصير الفجل كل صباح
على الريق عدة أسابيع
لمعالجة الرمل البولي وقلة البول
تؤخذ قشور التفاح وتجفف ثم تسحق
وتغلى ملعقة كبيرة من المسحوق في كأس ماء
ويواظب على شربه عدة أيام
التيفوئيد
لعلاج الحمى التيفوئية
تؤخذ عدة قطع من قشر البرتقال وتغلى بالماء
نظير الشاي
ويؤخذ في اليوم ثلاثة فناجين أو أكثر
ويداوم على أخذ هذا الشراب
حتى يشفى المريض من الحمى المذكورة
يجب عدم التعرض للبرد والانفعالات النفسية
الثؤلول
تزال الثآليل والأثفان (جلد متسّمك من كثرة العمل)
أذا ضمدت بشرائح من البصل المشبعة بالخل
وثبتت فوقها بشمع لا صق
تقطع أغصان تين صغيرة
وتدهن بحليبها الثآليل والأثفان
صباحا ومساءً فتذوب
ولعصير الأوراق الفائدة نفسها
الثعلبة
لمعالجة الثعلبة (مرض تساقط الشعر)
يدهن مكان الإصابة بخل التفاح
ما يقرب من ست مرات في اليوم
تبدأ المرة الأولى في الصباح
بعد النهوض من الفراش مباشرة
وتكون المرة الأخيرة قبيل النوم في المساء
من المفيد جداً دلك مكان الأصابة بالثعلبة
بالبصل المفروم